Descripción del territorio
La población de Cumbres de San Bartolomé, al igual que sus vecinas, se sitúa en uno de los emplazamientos más bellos de la Sierra, al ocupar una zona topográficamente elevada que da origen al topónimo de Las Cumbres. Disfruta así de amplias cuencas visuales, pues de sus atalayas y miradores pueden divisarse Las Contiendas, la vecina localidad extremeña de Higuera la Real o el Valle del Múrtiga. Aunque usualmente ha pasado desapercibida y son escasos los visitantes que recibe, tiene un patrimonio histórico artístico de gran interés, especialmente por su iglesia parroquial gótica y los dos castillos, y en su extenso término existen parajes naturales de especial valor, como es el caso de los bosques de ribera. Actividades productivas: Actividad primaria e industrias de transformación del cerdo ibérico.
Historia de Cumbres de San Bartolomé
Algunos autores explican el origen remoto de la población a partir del despoblamiento de la antigua ciudad romana de Nertóbriga. Su momento de mayor auge se produjo en el siglo XVI cuando, gracias a la prosperidad económica generada por la demanda de productos agropecuarios para el comercio de Indias, alcanzó los 1.200 vecinos. Fue conquistada en el S.XIII a los musulmanes por el reino de Castilla. A lo largo de la historia de este asentamiento se suceden épocas de crisis, causadas por epidemias y guerras fronterizas (siglos XIV y XVII-XVIII), con momentos de recuperación, como el siglo XVI. En el XIX, las actividades agroganaderas y mineras, así como la caza y los usos industriales trajeron cierta prosperidad a la villa.
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